荔枝在水果中是属于药材类的，相信很多人喜欢吃，荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用，果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效；核具有理气、散结、止痛的功效；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。
荔枝的品种很多，有桂味、糯米滋、乌叶、凤花、金精、风吹寮，挂绿、玲珑、妃子笑等等几十个品种。因为品种类太多，有些品种因为各个地方的叫法不同，所以有时候说出来可能有些人觉得没听说过，其实荔枝是一种比较大众喜欢的水果，里面比较出名的就是妃子笑。
妃子笑荔枝的由来是因为唐朝杨贵妃而得名，杨贵妃号称中国四大美女之一。因为特别喜欢吃荔枝，唐玄宗李隆基为了能让杨贵妃每天都吃到新鲜的荔枝，但当时唐朝都城距离最近的荔枝产地也有千里之遥，所以派人快马加鞭日夜不停地运送，运输途中不仅劳民伤财，连马匹都跑死了好几匹。杜牧的【过华清宫】里就有两句，“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，就是在说这件事的，所以妃子笑的名称由来就是这样来的！
而因为杨贵妃对荔枝的钟爱才使得这个品种的荔枝(妃子笑)比较出名，大部分人都觉得妃子笑就是荔枝之中最好吃的，其实这个是不对的，荔枝品种那么多，对于每个人来说口味的喜欢是取决于个人的。有的人喜欢吃妃子笑，有的喜欢吃玲珑，有的喜欢吃风吹寮，这个是没有正确排名的，妃子笑只是比较出名，而并非最好吃的！
