夫妻开店需要注意以下手续：
到工商局注册店名，并拿到个体户核准字号名称。
到指定的卫生机构办理健康证。
根据店铺类型（如餐饮），到食品药品监督局办理餐饮服务许可证。若当地食品药品监督局要求严格，还需办理卫生许可证。
带上餐饮服务许可证或卫生许可证，回到工商局办理营业执照。
带上营业执照的副本复印件，到当地地税局办理税务登记证。
如果店铺产生油烟，还需到环保局和消防队备案。
法人或合伙人的身份证复印件。
注册资本金额及各股东投资比例（如适用公司形式）。
公司名称字号五个以上。
法定代表人签署的公司变更登记申请书及公司盖章。
指定代表或共同委托代理人的证明（如适用）。
股东会决议（如适用公司形式）。
《食品流通许可证》、《食品经营许可证》等其他相关证件（根据具体经营范围可能需要）。
准备好租用合同和产权证明的复印件，确保有合法的经营场所。
如有从业人员，需办好雇用手续和雇用合同。
准备好所有相关证件的复印件和本人身份证，以便到当地工商部门办理营业登记。
建议：
准备好所有必要的文件和证件，并按照顺序逐步办理，确保每一步都符合法规要求。
如果对具体流程或所需材料有疑问，可以先咨询当地工商局或相关机构，以确保顺利开店。
