在家自制油炸冰激凌，外脆里凉，步骤简单，零基础新手也可以做

吐司5片、冰淇淋奶砖一块、

鸡蛋一个、食用油适量

1. 准备好吐司和冰淇淋（吐司要那种非常柔软的）；

2. 用擀面杖将吐司擀薄；

3. 吐司中间放适量冰淇淋；

4. 然后对折用小碗用力扣住使吐司粘合，去掉多余的吐司；

5. 成饺子状即可，然后放入冰箱内冷冻一小时左右；

6. 表面裹上全蛋液；

7. 锅内倒入适量油，放入冰淇淋吐司大火炸至金黄即可~用大火炸口感就不会那么油腻了；

8. 炸完记得马上吃哦~冰火两重天的感觉，好好吃。