大学油画系的主要课程包括:
素描:包括石膏像、人像、半身像、全身像、人体等。
色彩:包括静物、风景、人物、人体等。
速写。
油画:包括人物、人体、风景等。
中国画论。
透视。
解剖。
创作。
中外美术史。
艺术概论。
美学概论。
马列、哲学、艺术论。
大学语文、大学英语。
社会调查。
业务实习。
下乡创作。
综合材料创作。
毕业论文与毕业创作。
新素描。
观念人体写生绘画方法。
电影艺术视觉美学。
油画肖像写生技法研究。
当代人体写生的表现技法。
艺术考察与外景写生。
各系部开设的选修课,如雕塑、国画、版画、玻璃、陶艺、精工首饰、数码设计等。