偷盗彩票的定罪主要依据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定。具体来说：
彩票属于不记名、不挂失的有价证券，其价值包括票面价值和期待价值（即中奖奖金）。
如果彩票已开奖且已兑奖，犯罪数额应包括票面价值和中奖金额。
如果彩票未开奖或已开奖但未兑奖，只能以票面价值计算犯罪数额。
盗窃公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
数额巨大或有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
数额特别巨大或有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
如果盗窃者不知道是否能中奖，或者未中奖或未来得及兑奖，或者仅为了转售获利，则不能将中奖金额计入犯罪数额，只能以票面价值定罪。
以上信息基于最新的法律解释和案例，具体案件的判决还需结合案件的具体情节
